[yasr_overall_rating size=”medium”][yasr_visitor_votes size=”medium”]
فناوری تولید مرغ را در کشور نداریم
فناوری تولید مرغ را در کشور نداریم
به گزارش خبرنگار مهر، دکتر مصطفی قانعی امروز در مراسم رونمایی از «خط تولید استارتر لبنی» توسط یک شرکت دانش بنیان مستقر در پارک فناوری پردیس گفت: در روده ما حدود ۲۰ گرم باکتری وجود دارد که مدیریت سلامت بدن بر عهده این باکتری ها است.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری با بیان اینکه این باکتری ها وضعیت سلامت بشر را تعیین میکنند، افزود: با توجه به این موضوع می توان چنین استنباط کرد که کشوری در سلامت مردم موفق است که بداند در روده مردمانش چه نوع باکتری هایی وجود دارد تا از این نوع باکتری ها استفاده کند.
به گفته دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، دهه آینده دهه پروبیوتیک هاست زیرا شاهراه سلامت انسان به باکتری ها ختم می شود و سلامت باکتری ها به مدیریت پروژه پروبیوتیک بستگی دارد.
وی با تاکید بر اینکه استارترهای لبنی به دست باکتری ها است، گفت: با استفاده از باکتری ها می توان متناسب با ذائقه مردم محصول تولید کرد.
قانعی با گلایه از عدم استفاده از فناوری در کشور خطاب به معاون علمی عنوان کرد: همانطور که مستحضر هستید جوجه یک روزه از خارج وارد کشور میشود و نگهداری آنها در کشور به انجام می رسد ولی اینگونه اعلام می کنند که صاحب هشتمین تولیدکننده مرغ در کشور هستیم.
وی ادامه داد: این گونه است که وقتی ارز بالا می رود مرغ نیز گران می شود زیرا ما فناوری تولید مرغ را نداریم و فقط آب و دانه به آنها می دهیم.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری افزود: کشورهای صادرکننده، همواره پیچیدگی های فناوری را در کشور خودشان نگه می دارند و محصول دیگری را به کشور ما وارد میکنند؛ به عنوان مثال در تولید محصولات کشاورزی بذر وارد کشور میشود و بار آبیاری و کشت آن بر عهده خودمان است.
قانعی بیان کرد: همچنین در حوزه لبنیات استارترها وارد کشور میشود و مابقی تولید بر عهده خودمان است.
وی گفت: این که پیچیدگی فناوری را نگه می دارند و محصول حاصل فناوری را به کشور ما وارد میکنند نشان می دهد که کسی در کشور ما، مراقب فناوری نبوده و حواسش نیست که کدام حوزه ها را در کشور نهادینه کنند.
قانعی با بیان اینکه ما باید حواسمان به ورود محصولات به کشور باشد، گفت: یکی از شاهکارهای معاونت علمی در زمینه زیست فناوری این بوده که مراقب ورود چنین فناوری هایی از خارج به کشور بوده است تا از بسیاری مصیبت ها و بیماری ها و در ادامه آن پرداخت هزینه های گزاف درمان جلوگیری کند.
وی خاطرنشان کرد: ما باید بتوانیم ماست و لبنیاتی تولید کنیم که برای مردم خودمان جذابیت داشته باشد و در عین حال مقرون به صرفه باشد.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری گفت: زمانی که ما ترکیب غذایی خوبی داشته باشیم می توانیم از بروز بسیاری از بیماری ها همچون سرطان جلوگیری کنیم در واقع هدف ما از بین بردن سرطان ها با سبک های غذایی به روش رشد باکتریایی است.
وی تاکید کرد: بیشترین افتخار ما در زمینه تحقیق و توسعه آن چیزی است که در حوزه زیست فناوری رخ داده است.
[iphorm id=”2″ name=”همکاری با شرکت نمونه تک”]
شماره تماس :09124496359 09124439674
02188433245-02188404983
تلفکس : 02177681490
سایت :www.nemunetak.com
دفتر مرکزی :میدان امام حسین – ابتدای خیابان مدنی پلاک 304 ط 1 واحد1
آدرس مزرعه :جاده امام رضا انتهای پاکدشت
________________________________________
شعبه دوم :نمونه تک
09131392838 09131393868 031334417994 03134417993
آدرس اصفهان:رباط سوم .چهارراه بهار .نبش بن بست 39 طبقه اول واحد
________________________________________
شعبه سوم :نمونه تک
آدرس مشهد :خیابان عدل خمینی پلاک 65
شماره تماس : 09151004236-09151049182
________________________________________
سایر اطلاعات:
شماره تماس :02188433245-02188404983
تلفکس : 09124496359 09124439674 02177681490
دفتر مرکزی :میدان امام حسین – ابتدای خیابان مدنی پلاک304 ط1 واحد1
آدرس مزرعه :جاده امام رضا انتهای پاکدشت
آدرس سایت:www.nemunetak.co
[yasr_overall_rating size=”medium”][yasr_visitor_votes size=”medium”]